Horno a leña HVB2 pizzero – para apoyar

HORNO A LEÑA VATER HVB2

Capacidad intermedia para apoyar

Encendé el fuego, reuní a la familia y disfrutá la experiencia VATER.

El VATER HVB2 ofrece una excelente combinación entre capacidad de cocción, bajo consumo de leña y practicidad de uso. Su diseño permite cocinar desde comidas familiares hasta preparaciones de mayor volumen manteniendo una temperatura uniforme y estable durante toda la cocción.

Máxima eficiencia energética

Su sistema de aislación térmica de alta densidad reduce significativamente el consumo de leña y permite mantener temperaturas elevadas durante largos períodos.

Construcción de alto rendimiento

• Piso refractario para pizzas y panes.
• Cámara de combustión refractaria.
• Regulador de aire.
• Clapeta de escape en acero inoxidable.
• Estante regulable en 3 posiciones.

Ideal para cocinar

• Pizzas.
• Carnes.
• Empanadas.
• Panes.
• Tartas.
• Verduras.

Temperaturas de trabajo

• Pizza tradicional: 400 a 450°C.
• Tiempo de cocción de pizzas: 5 a 7 minutos.
• Temperatura máxima: 600°C.

Especificaciones Técnicas

• Modelo: VATER HVB2
• Tipo: Horno a leña para apoyar
• Medidas interiores. Alto: 29,3 cm. Ancho: 45 cm. Profundidad: 45 cm.
• Peso 60 kg

Encendé el fuego, reuní a la familia y disfrutá la experiencia VATER.